A quel sain se vouer

     Faire du tri dans le frigo ... ça devrait être fait tous les 15 jours mais nous sommes peu à nous y astreindre, moi la première. Et pourtant, c'est très important car les aliments ne se conservent pas tous à la même température. Pour les conserver au mieux, il y a quelques données à connaître.      Tout d'abord, voici comment se répartissent les différentes zones d'un réfrigérateur et ce qu'il est conseillé de stocker dans chacune.      En les positionnant ainsi, ils seront conservés de façon optimale et les produits cuits ne côtoieront pas les crus avec le risque de les contaminer.      Il est également important de faire attention aux durées de conservation : 2 jours pour des plats cuisinés maison, du lait entamé, de la pâtisserie, du poisson, une semaine pour la charcuterie, environ un mois pour le beurre et les oeufs ... Pour les produits stockés dans la porte, il ne faut pas oubli...

Dans la démarche d'adopter une vie plus saine, le tri occupe une place importante car nous sommes habitués à consommer en permanence et à accumuler les biens. Pourtant, les espaces moins chargés favorisent le bien-être. Trier régulièrement est donc indispensable. Certains adoptent des démarches dites minimalistes. Je sais que cela ne me correspond pas et je ne veux pas vider ma maison de tous les objets qui me tiennent à coeur mais j'ai régulièrement besoin de désencombrer et de ranger.  Alors pourquoi ne pas s'inspirer des 3 principes du rangement prônées dans ces démarches pour faire un peu de place : donner, jeter, vendre. Aujourd'hui, quelques astuces pour désencombrer la bibliothèque. Avec deux profs à la maison, nos bibliothèques sont nombreuses et bien chargées et se débarrasser de bouquins n'est pas si simple, tout simplement parce qu'on ne met pas un livre à la poubelle comme un autre objet. En tout cas, pas moi. Pour ce tri des bibliothèques, il ...